-
Выпечка по ГОСТу. Торты, пирожные, печенье, пряники
Vendor:ЭксмоRegular price $14.89 CADRegular priceUnit price per -
Про казан. Непромокаемая книга
Vendor:АСТRegular price $24.61 CADRegular priceUnit price per -
Поваренная книга для гостеприимной хозяйки
Vendor:АСТRegular price $9.70 CADRegular priceUnit price per -
Школьная библиотека. Приключения Тома Сойера. Твен М.
Vendor:ИскательRegular price $13.59 CADRegular priceUnit price per -
БИОТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ ПРОИЗВОДСТВА ХЛЕБА. РАСТИТЕЛЬНОЕ СЫРЬЕ. Учебник для вузов
Vendor:ЮрайтRegular price $31.09 CADRegular priceUnit price per -
МОЛЕКУЛЯРНАЯ КУХНЯ. Учебник для вузов
Vendor:ЮрайтRegular price $23.32 CADRegular priceUnit price per -
Домашние сыры и йогурты. А также вкусные блюда с молочными продуктами
Vendor:ООО "Издательская Группа "Азбука-Аттикус"Regular price $11.32 CADRegular priceUnit price per -
БЕЗОПАСНОСТЬ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ 4-е изд., пер. и доп. Учебник для вузов
Vendor:ЮрайтRegular price $108.87 CADRegular priceUnit price per -
ТЕХНОЛОГИЧЕСКОЕ ОБОРУДОВАНИЕ ДЛЯ ПЕРЕРАБОТКИ ПРОДУКЦИИ ЖИВОТНОВОДСТВА 2-е изд., пер. и доп. Учебник и практикум для вузов
Vendor:ЮрайтRegular price $92.67 CADRegular priceUnit price per -
ТЕХНОЛОГИЯ ПРОИЗВОДСТВА РЕСТОРАННОЙ ПРОДУКЦИИ. Учебник для вузов
Vendor:ЮрайтRegular price $25.91 CADRegular priceUnit price per -
ТЕХНОЛОГИЯ ПРОДУКЦИИ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ. ЛАБОРАТОРНЫЙ ПРАКТИКУМ 2-е изд., испр. и доп. Учебное пособие для прикладного бакалавриата
Vendor:ЮрайтRegular price $55.72 CADRegular priceUnit price per -
МЯСО И МЯСНЫЕ ПРОДУКТЫ, ПТИЦА И ЯЙЦЕПРОДУКТЫ В РАЦИОНАЛЬНОМ ПИТАНИИ. Учебное пособие для вузов
Vendor:ЮрайтRegular price $41.46 CADRegular priceUnit price per -
ТЕПЛОВОЕ ОБОРУДОВАНИЕ ПИЩЕВЫХ ПРЕДПРИЯТИЙ 2-е изд., пер. и доп. Учебник для вузов
Vendor:ЮрайтRegular price $53.13 CADRegular priceUnit price per -
ОВОЩИ, КАРТОФЕЛЬ, ПЛОДЫ, ЯГОДЫ И ГРИБЫ В РАЦИОНАЛЬНОМ ПИТАНИИ. Учебное пособие для вузов
Vendor:ЮрайтRegular price $34.98 CADRegular priceUnit price per -
ТЕХНОЛОГИЯ ХРАНЕНИЯ, ПЕРЕРАБОТКИ И СТАНДАРТИЗАЦИЯ МЯСА И МЯСОПРОДУКТОВ. Учебное пособие для вузов
Vendor:ЮрайтRegular price $73.87 CADRegular priceUnit price per -
Хмельной ботаник. Путеводитель по алкогольной флоре планеты
Vendor:Питер ПрессRegular price $80.35 CADRegular priceUnit price per -
ТЕХНОЛОГИЯ И УПРАВЛЕНИЕ КАЧЕСТВОМ ПРОДУКЦИИ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ 2-е изд., пер. и доп. Учебник для вузов
Vendor:ЮрайтRegular price $64.15 CADRegular priceUnit price per -
Организация производства в ресторанах. Учебник для вузов
Vendor:ЮрайтRegular price $31.74 CADRegular priceUnit price per -
Технология и организация производства ресторанной продукции. Учебник для вузов
Vendor:ЮрайтRegular price $58.32 CADRegular priceUnit price per -
ПРОЦЕССЫ И АППАРАТЫ ПИЩЕВЫХ ПРОИЗВОДСТВ 2-е изд., пер. и доп. Учебник и практикум для вузов
Vendor:ЮрайтRegular price $72.58 CADRegular priceUnit price per -
ТЕХНОЛОГИЧЕСКОЕ ОБОРУДОВАНИЕ МОЛОЧНОЙ ОТРАСЛИ 2-е изд., пер. и доп. Учебник и практикум для вузов
Vendor:ЮрайтRegular price $58.32 CADRegular priceUnit price per -
ТЕХНОЛОГИЧЕСКОЕ ОБОРУДОВАНИЕ МЯСНОЙ ОТРАСЛИ 2-е изд., пер. и доп. Учебник и практикум для вузов
Vendor:ЮрайтRegular price $53.13 CADRegular priceUnit price per -
Заготовки без хлопот. Чаи, варенья, соленья
Vendor:АСТRegular price $12.30 CADRegular priceUnit price per -
ТЕХНОЛОГИЧЕСКОЕ ОБОРУДОВАНИЕ ЗЕРНОПЕРЕРАБАТЫВАЮЩИХ ПРОИЗВОДСТВ 2-е изд., испр. и доп. Учебник для вузов
Vendor:ЮрайтRegular price $67.39 CADRegular priceUnit price per
