ВИНОГРАДАРСТВО С ОСНОВАМИ ТЕХНОЛОГИИ ПЕРВИЧНОЙ ПЕРЕРАБОТКИ ВИНОГРАДА 3-е изд., пер. и доп. Учебное пособие для СПО

Handling time: 25 days В курсе рассмотрены вопросы систематики винограда, основы его биологии, экологии и размножения. Раскрыта современная технология закладки и возделывания виноградников. Особое внимание уделено вопросам селекции, ампелографии, использованию винограда как в свежем, так и в переработанном виде, первичного виноделия. Соответствует актуальным требованиям Федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования и профессиональным требованиям. Для студентов средних специальных учебных заведений, обучающихся по аграрным направлениям.

#ASTTD# Search Terms: А. А. Зармаев. , A. A. Zarmaev. , Юрайт , Urait , Профессиональное образование , Professionalnoe obrazovanie , 9785534203257 , 978-5-534-20325-7 , 2086418