Юрайт

ОСНОВЫ БИОТЕХНОЛОГИИ ПЕРЕРАБОТКИ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННОЙ ПРОДУКЦИИ 2-е изд., пер. и доп. Учебное пособие для вузов

$29.59 CAD

Promotion Épuisé

Состояние Новый

Quantité

Product details

Authors :
- Антипова Л. В., Дворянинова О. П.
- под науч. ред. Антиповой Л.С.
Binding : Hardcover
Ean : 9785534124354
Format : 70x100/16
Handling Time : 14 days
Isbn : 978-5-534-12435-4
Pages : 204
Publication Year : 2026
Publisher :
- Юрайт
Series : Высшее образование

Handling time: 14 days В учебном пособии даны теоретические и технологические основы переработки различных видов сырья. Приведены особенности биотехнологии различных процессов переработки на уровнях: биополимеры — клетка — ткань — организм.

#ASTTD# Search Terms: Антипова Л. В., Дворянинова О. П. ; под науч. ред. Антиповой Л.С. , Antipova L. V., Dvoryaninova O. P. ; pod naych. red. Antipovoi L.S. , Юрайт , Urait , Высшее образование , Visshee obrazovanie , 9785534124354 , 978-5-534-12435-4 , 1623561