{"product_id":"торт-кулинарный-детектив-кесоян-с","title":"Торт. Кулинарный детектив. Кесоян С.","description":"\u003cspan class=\"allbestus_mobile_hide\"\u003eHandling time: 15 days\u003c\/span\u003e Цитата \"И профитролей хочется, и узнать, чем дело закончилось, - тоже хочется. Всего хочется. Вот и глотаешь Светин \"Торт\", не разжевывая, - прямо с розочками и костромской солью. И, кстати, продолжения банкета - тоже хочется.\"Геннадий Иозефавичус, корреспондент журнала Conde Nast TravellerО чем книга Она – счастливый обладатель мало кому понятной профессии концепт-шеф, непроизносимого отчества и французской овчарки Матильды. Он – следователь убойного отдела и хипстер по жизни. Они никогда бы не встретились, но однажды утром она обнаружила на кухне ресторана \"Доколе\" адский торт, – теперь им вместе предстоит расследовать убийство. Между ними нет ничего общего, кроме любви к баскской кухне и ненависти к розочкам из сливочного крема. Но это не так уж и мало, как кажется на первый взгляд…Почему книга достойна прочтения Это увлекательная, написанная живым языком история, с лихо закрученным сюжетом, фактурными персонажами и неожиданной концовкой. Книга пропитана любовью к еде и, шире, к гастрономии. Когда еще в художественном произведении вы найдете историю традиционного супа Страны басков (и его рецепт!) или рекомендации, как чахлые и бледные московские помидоры превратить в изысканное самодостаточное блюдо. Произведение состоит из нескольких уровней: его можно читать как классический детектив, можно использовать как кулинарный справочник, а можно узнать подноготную столичной ресторанной жизни... Хотя нет, конечно, это ведь вымысел, все совпадения – плод вашего воображения. Даже если вы читаете ее на террасе одного модного бара и узнаете интерьеры и персонажей.АвторСветлана Кесоян – гастрономический журналист, первый ресторанный критик журнала \"Афиша\", фуд-сноб и путешественница. Была идейным вдохновителем и главным редактором единственного в России журнала о гастрономических путешествиях \"Первое. Второе. Третье\". Сегодня она делится с гурманами явками и паролями секретных мест в рубрике \"Тайноядение\" в \"Афише Daily\". Волею судьбы Светлана оказалась вовлечена в ресторанный бизнес много лет назад и работает в нем по сей день в должности концепт-шефа. Богатый опыт и не менее богатое воображение заставило ее в конце концов заняться художественной прозой – так появился кулинарный детектив \"Торт\". До Кесоян в этом жанре работали в основном иностранные авторы.Следите за гастрономическими приключениями Светланы Кесоян в Instagram.Оформление книги Обложка с круглеными углами, стильные черно-белые иллюстрации к каждой главе.Ключевые слова Детектив, гастрономия, кулинария, убийство, расследование, кухня, ресторанный бизнес, тайные организации, мир глянцаОтзывы \"Светлана Кесоян - первый российский гастрономический критик \"без страха и упрека\". Ее рецензий ждали и боялись все рестораторы и шефы Москвы! Не изменила она себе и в книге. Острый язык, юмор, правильно подмеченные детали кухонного закулисья и очень удачное вплетение кулинарных рецептов в художественный текст. А упоминание моего далеко не скромного имени делает книгу обязательной для покупки (шутка!). Улыбайтесь и наслаждайтесь, дамы и господа! Кулинарный детектив \"Торт\" для этого и создан.\" Анатолий Комм, шеф-повар и ресторатор\"Светлана Кесоян 20 лет воспевает еду на бумаге, а уж готовить начала и того ранее. Однако между ней и едой всегда были посредники - собственно рестораны, предметы ее пристального внимания. Ее первый романный опыт - своего рода освобождение от этого промежуточного звена, долгожданное воссоединение слова и вкуса: можно сказать, что она наконец-то пишет про то, что сама же и приготовила.\"Максим Семеляк, журналист\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan class=\"allbestus_search_terms_hide\"\u003e#ASTTD# Search Terms: Кесоян Светлана , Kesoyan Svetlana , Альпина Паблишер , Alpina Pablisher , Русский , Rysskii , Художественная литература , Hydojestvennaya literatyra , 9785961459609 , 978-5-9614-5960-9 , 732211\u003c\/span\u003e","brand":"Альпина Паблишер","offers":[{"title":"Новый","offer_id":53043783434507,"sku":"PRODUCT_732211_ID","price":14.89,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/5235\/2267\/files\/385c1b394d555ed873ca9090d310af84.jpg?v=1776116815","url":"https:\/\/knigamir.ca\/fr\/products\/%d1%82%d0%be%d1%80%d1%82-%d0%ba%d1%83%d0%bb%d0%b8%d0%bd%d0%b0%d1%80%d0%bd%d1%8b%d0%b9-%d0%b4%d0%b5%d1%82%d0%b5%d0%ba%d1%82%d0%b8%d0%b2-%d0%ba%d0%b5%d1%81%d0%be%d1%8f%d0%bd-%d1%81","provider":"Knigamir.ca","version":"1.0","type":"link"}