{"product_id":"пищевая-химия-наличие-металлов-в-продуктах-2-е-изд-испр-и-доп-учебное-пособие-для-спо","title":"Пищевая химия. Наличие металлов в продуктах 2-е изд. , испр. И доп. Учебное пособие для спо","description":"\u003cspan class=\"allbestus_mobile_hide\"\u003eHandling time: 25 days\u003c\/span\u003e В учебном пособии описаны макро- и микроэлементы, их физико-химические свойства, распространение в природе, извлечение, применение. Показаны основные виды и пути загрязнения пищевых продуктов питания металлами, действие этих металлов на организм человека — как благоприятное, так и токсическое. Описаны гигиенические мероприятия, способствующие удалению токсичных материалов из организма человека.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan class=\"allbestus_search_terms_hide\"\u003e#ASTTD# Search Terms: Ким И. Н., Штанько Т. И., Кращенко В. В. ; Под общ. ред. Кима И.Н. , Kim I. N., Shtanko T. I., Krashenko V. V. ; Pod obsh. red. Kima I.N. , Юрайт , Urait , Русский , Rysskii , Профессиональное образование , Professionalnoe obrazovanie , 9785991699310 , 978-5-9916-9931-0 , 793923\u003c\/span\u003e","brand":"Юрайт","offers":[{"title":"Новый","offer_id":53059747709195,"sku":"PRODUCT_793923_ID","price":47.95,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/5235\/2267\/files\/a68fafb16c13745b729f317f27ba560e.jpg?v=1776591218","url":"https:\/\/knigamir.ca\/products\/%d0%bf%d0%b8%d1%89%d0%b5%d0%b2%d0%b0%d1%8f-%d1%85%d0%b8%d0%bc%d0%b8%d1%8f-%d0%bd%d0%b0%d0%bb%d0%b8%d1%87%d0%b8%d0%b5-%d0%bc%d0%b5%d1%82%d0%b0%d0%bb%d0%bb%d0%be%d0%b2-%d0%b2-%d0%bf%d1%80%d0%be%d0%b4%d1%83%d0%ba%d1%82%d0%b0%d1%85-2-%d0%b5-%d0%b8%d0%b7%d0%b4-%d0%b8%d1%81%d0%bf%d1%80-%d0%b8-%d0%b4%d0%be%d0%bf-%d1%83%d1%87%d0%b5%d0%b1%d0%bd%d0%be%d0%b5-%d0%bf%d0%be%d1%81%d0%be%d0%b1%d0%b8%d0%b5-%d0%b4%d0%bb%d1%8f-%d1%81%d0%bf%d0%be","provider":"Knigamir.ca","version":"1.0","type":"link"}