Халяльная кухня. Традиции, рецепты

Handling time: 15 days Халяльная кухня — это не просто система питания, а образ жизни, отражающий духовные и этические убеждения миллионов людей по всему миру. Продукты с пометкой «халяль» ассоциируются прежде всего с моральными и религиозными нормами ислама. Но в последние годы халяльная кулинария приобретает популярность далеко за пределами мусульманского сообщества. Причина проста: в ее основе лежат универсальные принципы здорового питания, уважения к продуктам и бережного отношения к природе.Из это книги вы узнаете:- Что означает термин «халяль» и почему блюда, приготовленные по этим правилам, заслуживают особого внимания?- Можно ли назвать халяльную кухню диетой?- Можно ли ориентироваться на халяльные блюда тем, кто хочет в первую очередь питаться максимально естественно и полноценно независимо от вероисповедания?В книге вы найдете более 150 рецептов блюд для будней и праздников. Для тех, кто не только хочет познакомиться с принципами халяльной кухни, но и следит за калорийностью употребляемых блюд, каждый рецепт сопровождается КБЖУ (калории, белки, жиры, углеводы).

#ASTTD# Search Terms: Ильичева С.Н. - ред. , Ilicheva S.N. - red. , Эксмо , Eksmo , Исламская кулинария. Традиции вкуса , Islamskaya kylinariya. Tradicii vkysa , 9785042183775 , 978-5-04-218377-5 , 2149096