{"product_id":"черное-море-маршруты-и-рецепты-сквозь-тьму-и-свет","title":"Черное море. Маршруты и рецепты. Сквозь тьму и свет","description":"\u003cspan class=\"allbestus_mobile_hide\"\u003eHandling time: 15 days\u003c\/span\u003e Книга \"Черное море. Маршруты и рецепты\" — совершенно новый формат, сочетающий в себе повествование о путешествиях и книгу рецептов. Кэролайн Иден путешествует из Одессы в Бессарабию, Румынию, Болгарию и Черноморский регион Турции, изучая взаимосвязанные кулинарные культуры. Автор знакомит нас с еврейским столом Одессы, встречается с последней рыбачкой Болгарии, рассказывает о наследии русских эмигрантов в Стамбуле, а также о многом другом.«Черное море. Маршруты и рецепты» — это рассказ о путешествии между тремя великими городами: Одессой, Стамбулом — точкой опоры, уравновешивающей Европу иАзию, и суровым, стоическим и лирическим Трабзоном. Интересные встречи с уникальными людьми, рецепты блюд, которые стоит обязательно попробовать приготовить— все это вы найдете в новой книге автора.Кэролайн Иден — писатель и критик, сотрудничающая с такими изданиями, как The Guardian, Financial Times и Times Literary Supplement. В 2020 году за книгу «Черноеморе» она была удостоена престижной американской премии Art of Eating Prize. На русском языке уже вышла и была высоко отмечена читателями ее первая книга —«Самарканд. Рецепты и истории Средней Азии и Кавказа».\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan class=\"allbestus_search_terms_hide\"\u003e#ASTTD# Search Terms: Кэролайн Иден , Kerolain Iden , ХлебСоль , HlebSol , Кулинария. Вилки против ножей , Kylinariya. Vilki protiv nojei , 9785041058982 , 978-5-04-105898-2 , 1630929\u003c\/span\u003e","brand":"ХлебСоль","offers":[{"title":"Новый","offer_id":52946047926539,"sku":"PRODUCT_1630929_ID","price":29.8,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/5235\/2267\/files\/68af1d837c181d6cd8ff31ac946b0b22.jpg?v=1772667587","url":"https:\/\/knigamir.ca\/products\/%d1%87%d0%b5%d1%80%d0%bd%d0%be%d0%b5-%d0%bc%d0%be%d1%80%d0%b5-%d0%bc%d0%b0%d1%80%d1%88%d1%80%d1%83%d1%82%d1%8b-%d0%b8-%d1%80%d0%b5%d1%86%d0%b5%d0%bf%d1%82%d1%8b-%d1%81%d0%ba%d0%b2%d0%be%d0%b7%d1%8c-%d1%82%d1%8c%d0%bc%d1%83-%d0%b8-%d1%81%d0%b2%d0%b5%d1%82","provider":"Knigamir.ca","version":"1.0","type":"link"}