Банкетный сервис. Практическое руководство

Handling time: 19 days В книге рассмотрены все основные аспекты банкетного сервиса. Детально описана техника оказания банкетных услуг, даны рекомендации по их продаже и продвижению, особое внимание уделено "подводным камням". Практические советы автора помогут сориентироваться в нюансах и особенностях банкетного сервиса, получить ответы на вопросы, которые вам было просто некому задать. Надеемся, эта книга станет настольной для владельцев, управляющих, менеджеров и администраторов ресторанов, баров, кафе, гостиниц и банкетных служб.

#ASTTD# Search Terms: Погодин Кирилл Сергеевич , Pogodin Kirill Sergeevich , Ресторанные ведомости , Restorannie vedomosti , 9785604253281 , 978-5-6042532-8-1 , 1627363