{"product_id":"всемирная-история-еды","title":"Всемирная история еды","description":"\u003cspan class=\"allbestus_mobile_hide\"\u003eHandling time: 15 days\u003c\/span\u003e Это обширное исследование географических, исторических,политических, экономических и культурных факторов, которые в разные эпохи влияли на выбор блюд наших предков. Что и как ели в Византии? Какие рецепты из средневековых венецианских поваренных книг прославят итальянскую кухню? Как питались горожане в России в начале XX века? Как на режим дня повлияло уличное освещение? Каким был первый ресторан быстрого питания? Автор создал схему эволюции гастрономических традиций, наложив ее на историю мира, экономику и социологию.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan class=\"allbestus_search_terms_hide\"\u003e#ASTTD# Search Terms: Веселов Юрий Витальевич , Veselov Urii Vitalevich , АСТ , AST , Academia. АСТ , Academia. AST , 9785171182113 , 978-5-17-118211-3 , 1873659\u003c\/span\u003e","brand":"АСТ","offers":[{"title":"Новый","offer_id":53067941216523,"sku":"PRODUCT_1873659_ID","price":26.56,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/5235\/2267\/files\/0d780e17f6085a6d3ed79c283c7de722.jpg?v=1776888401","url":"https:\/\/knigamir.ca\/ru\/products\/%d0%b2%d1%81%d0%b5%d0%bc%d0%b8%d1%80%d0%bd%d0%b0%d1%8f-%d0%b8%d1%81%d1%82%d0%be%d1%80%d0%b8%d1%8f-%d0%b5%d0%b4%d1%8b","provider":"Knigamir.ca","version":"1.0","type":"link"}