КОНСЕРВАЦИЯ — ЭЛЕМЕНТАРНО! Кулинарная книга заготовок

Любите дачу? Любите возиться в огороде? Любите заготавливать на зиму, но все рецепты уже надоели? А в хозяйстве много клубников, смородины, яблок, груш, огурцов, помидоров, кабачков, и что с ними делать, ума не приложить, голова кругом идет? В своей книге Анна Кириллова - журналист по образованию, а в настоящее время кулинарный блогер объединяет свою страстью заготавливать и заполнять личные погребки разными аппетитными баночками с пикантными огурчиками, маринованными помидорами или грушами, свекольными заправками и аджикой из острого перца, вареньями-желе и квасом из красного смородины. Но это еще не все. В рассказе Анна раскрывает секрет, что можно приготовить из того, что было замариновано и закрыто под крышкой, а это пироги, пиццы, острые и даже супы. Пять причин купить 1Настольная книга для дачников и всех, кто хочет сохраниться в баночках солнечного вкуса лета. 2Секреты и тонкости домашней консервации: в ход пойдут специи, банки больше не будут лопаться, а материалы плесневеть и закисать. 3Рецепты не только собственные заготовки, но и хорошие блюда с ними: здесь и пироги, и пиццы, и острое, и супы. 4 Идеи полезных напитков: яблочный и смородиновый квасы, компоты из черноплодки, из крыжовника с мясом. 5Джемы, варенья, желе, а еще сладкие пироги, тарталетки, галеты и кексы — для долгих уютных чаепитий.

#ASTTD# Поисковые запросы: Анна Кириллова , Анна Кириллова , ХлебСоль , ХлебСоль , Кулинарное открытие , Килинарное открытие , 9785041097752 , 978-5-04-109775-2 , 1592543