{"product_id":"маленькая-книга-мёда","title":"Маленькая книга мёда","description":"\u003cspan class=\"allbestus_mobile_hide\"\u003eHandling time: 15 days\u003c\/span\u003e Мёд — одновременно приправа, маринад и соус, а еще — гораздо больше, чем основа для десертов. «Маленькая книга мёда» Дельфины Паслен собрала 50 рецептов с мёдом, которые помогут раскрыть его вкус в закусках, горячих блюдах, напитках и выпечке.АннотацияРаскройте все секреты мёда с помощью 50 оригинальных рецептов, собранных в этой книге! Закуски, вторые блюда, десерты и напитки — познакомьтесь со множеством вариаций использования продукта, который есть на каждой кухне. Эта книга — ваше приглашение в захватывающий мир мёда, его необычных сортов и полезных свойств. Узнайте секреты профессиональной дегустации, познакомьтесь с различными способами сбора мёда и влюбитесь в этот уникальный продукт с богатой историей и бесконечным кулинарным потенциалом!О книге• Необычная кулинарная книга с 50 разнообразными рецептами, построенными вокруг одного главного ингредиента — мёда: от закусок, соусов и горячих блюд до выпечки, десертов и напитков.• Знакомый продукт раскрывается в неожиданных сочетаниях и становится полноценным ингредиентом для повседневных и праздничных блюд.• Понятные пошаговые инструкции, расчет количества порций и времени приготовления, обозначения сложности и стоимости каждого рецепта.• Все самое интересное о мёде: необычные сорта, полезные свойства, способы сбора, правила выбора и секреты профессиональной дегустации.• Подойдет как новичкам, так и опытным гурманам, которые хотят разнообразить свое домашнее меню.• Компактное подарочное издание с тактильным тиснением в виде медовых сот, голографической фольгой, современным оформлением и яркими фотографиями аппетитных блюд, которые так и хочется попробовать.Если мёд у вас до сих пор отправлялся только в десерты, «Маленькая книга мёда» быстро это исправит! Эта книга рецептов станет отличным подарком тем, кто любит домашнюю кухню, необычные сочетания вкусов и книги о еде: красочное издание понравится поклонникам серий «Маленькая книга гурмана» и сборника рецептов «Мировая кухня», а также прекрасно дополнит полку таких кулинарных книг, как «Тезаурус вкусов» Ники Сегнит, «Азбука вкуса» Карен Пейдж и Эндрю Дорненбурга, «Соль, жир, кислота, жар» Сэмин Носрэт и SIMPLE Йотама Оттоленги.Издательство «КоЛибри» уже больше 20 лет выпускает книги жанра non-fiction об истории, культуре, науке и обществе. В центре внимания — непридуманные истории и судьбы людей в биографиях и мемуарах, а также глубокие знания о мире вокруг нас.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan class=\"allbestus_search_terms_hide\"\u003e#ASTTD# Search Terms: Дельфина Паслен , Delfina Paslen , Азбука-Аттикус; КоЛибри , Azbyka-Attikys; KoLibri , Высокая кухня , Visokaya kyhnya , 9785389325296 , 978-5-389-32529-6 , 2239964\u003c\/span\u003e","brand":"Азбука-Аттикус; КоЛибри","offers":[{"title":"Новый","offer_id":53380241588491,"sku":"PRODUCT_2239964_ID","price":29.15,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/5235\/2267\/files\/0d7817ca671f0ba669c54fd5d996a641.jpg?v=1790082174","url":"https:\/\/knigamir.ca\/ru\/products\/%d0%bc%d0%b0%d0%bb%d0%b5%d0%bd%d1%8c%d0%ba%d0%b0%d1%8f-%d0%ba%d0%bd%d0%b8%d0%b3%d0%b0-%d0%bc%d1%91%d0%b4%d0%b0","provider":"Knigamir.ca","version":"1.0","type":"link"}