Заготовки без правил. От дикоросов до «мамочкиных огурчиков»

Handling time: 15 days АЛЁНА ВОЛКОВА, автор блога “Алёнин сад” и заядлый огородник, рассказывает, как «бороться» с урожаем! Почему в наши дни, когда в супермаркетах — «хранилищах» всевозможных продуктов, — есть все и всегда, некоторые хозяйки ежегодно организуют на своей кухне «маленький консервный заводик»? Ответ прост — потому что домашняя кухня всегда вкуснее, разнообразнее и полезнее. А еще, домашняя заготовка — очень творческое и увлекательное занятие, которое помогает снимать стресс. Как заготовить весенние дикоросы и сорняки? А что насчет самого вкусного в мире лечо? Что такое ре́лиш? Для чего можно использовать чесночные стрелки, и как сохранить тыкву? В этой книге вас ждут ответы на все эти вопросы, а также рецепт маринованных огурчиков «От мамочки», который набрал миллионы просмотров. Кроме того, каждый новый раздел содержит массу полезных ссылок на видео-рецепты. И это не все! В книге Вы найдете набор наклеек для удобной маркировки заготовок.

#ASTTD# Search Terms: Волкова Алена Петровна , Volkova Alena Petrovna , АСТ,Кладезь , AST,Kladez , Заготовки на зиму , Zagotovki na zimy , 9785171635619 , 978-5-17-163561-9 , 2029531