Рамен. Как приготовить культовую японскую лапшу

Handling time: 14 days Аннотация к книге "Рамен. Как приготовить культовую японскую лапшу":«Рамен. Как приготовить культовую японскую лапшу» — это ваш путеводитель по истории, географии и всевозможным вариациям рамена.В этой книге вы найдете идеальную формулу рамена, информацию о базовых ингредиентах для его приготовления, варианты сочетаемости и заменяемости. Узнаете, как приготовить традиционные ароматические добавки и топинги, как комбинировать все ингредиенты между собой, чтобы насладиться классическими сочетаниями вкусов и текстур, или получите вдохновение и новые идеи, чтобы собрать свой авторский рамен.Вас ждет 15 рецептов основных ингредиентов для рамена и 21 рецепт самого рамена. Комбинируйте, заменяйте, экспериментируйте с лапшой быстрого приготовления. Освойте эти несложные рецепты и комбинации и наслаждайтесь блюдом, как в модных ресторанах. Читать дальше…

#ASTTD# Search Terms: Ивенская Ольга Семёновна , Ivenskaya Olga Semyonovna , ХлебСоль , HlebSol , «Кулинарное открытие» , «Kylinarnoe otkritie» , 9785041846244 , 978-5-04-184624-4 , 1979464