Вкусная Венеция. Любовь, еда и тайны северной Италии.

Эта книга приглашает в Италию под сенью Альп. От горных вершин и озер, старинных городов и маленьких деревень и начинается Италия. Мы готовим венецианскую пасту с анчоусами и попробуем богатые блюда Вероны, узнаем секреты приготовления нынешнего гуляша, зайдем в старейшее кафе Падуи и в гости к тирольскому повару, переночуем в старом монастыре и погуляем по древним замкам, выдающимся легендам и запишем новые рецепты. Но прежде всего книга приглашает в Венецию, таинственную и прекрасную, раскрывает ее тайны и тайные уголки, разделяя ее вкусными рецептами. Венеция — не только самый загадочный и манящий город на земле. Своей особенной кухней он отличается от всей Италии. Как, собственно, и вся Северная Италия. Юлия Евдокимова — великолепный рассказчик, наблюдательный путешественник и тонкий ценитель итальянской кухни. Она выехала из Италии вдоль и поперек итеперь с помощью новых книг уже ездит вместе с нами по дорогам Венето, Пьемонта, Трентино, Ломбардии, ездит по улочкам и площадям Венеции, Вероны, Падуи, восхищается дивными озерами Гарда и Маджоре, подымается в сумасшедшие прекрасные Альпы и везде приглашает зайти в маленькие дорожки и таверныпообедать или поужинать и узнать рецепты особенных блюд. 120 рецептов и 100 фотографий. И все секреты Северной Италии в придачу!

#ASTTD# Поисковые запросы: Евдокимова Юлия Владиславовна , Евдокимова Юлия Владиславовна , ХлебСоль , ХлебСоль , Еда, города, истории. Книги со путешествий, Эда, города, истории. Книги со вкысом пытешествия , 9785040960699 , 978-5-04-096069-9 , 1630786