Заморозка. Готовим впрок

Handling time: 15 days Заморозка — что может быть проще? Вы захлопываете дверцу морозилки следом за отправленной туда курицей. Теперь она будет ждать своего часа сколько потребуется. Бесконечно… Или нет?Фан-факт: даже заморозка тертой моркови отличается от заморозки моркови, нарезанной кубиками! Ведь каждый продукт уникален: цвет, вкус, текстура. Чтобы сохранить их надолго, нужен особый подход.Дарья Черненко — автор системы тайм-менеджмента на кухне "Меню недели" — знает секреты заморозки любого продукта. В этой книге вы найдете рекомендации по заморозке всего: от овощей и мяса до кофе и выпечки. А также точные сроки хранения в морозилке, QR-коды с рецептами на каждый продукт и идеи домашних полуфабрикатов.Теперь можно не бояться готовить впрок — морозилка сохранит не только продукты, но и ваше время и деньги!

#ASTTD# Search Terms: Черненко Дарья Юрьевна , Chernenko Darya Urevna , АСТ , AST , Код питания , Kod pitaniya , 9785171579098 , 978-5-17-157909-8 , 1962835