Книга "Пеки как мастер. ПРОстые рецепты от ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО кондитера"

Мечтаете об идеальной домашней выпечке? Ищете качество по ГОСТу? Оксана Березовикова - опытный кондитер-шоколатье, призёр ПИР Экспо, технолог пекарни «Елисеевского гастронома» - спешит на помощь! Вы научитесь разбираться в ингредиентах, пропорциях и видах теста, познакомитесь с классическими рецептами и современными лакомствами. Пышную «Выборгскую» сдобу, ржаные лепёшки и крендель с фисташками, «Медовик» с опалённой меренгой, огненные тартынки с какао-бобами и галеты с ревенём, эффектай крокембуш и многое другое вам удастся приготовить уже сегодня. Будьте с выпечкой на «ты»!

#ASTTD# Поисковые запросы: Оксана Берёзовикова , Оксана Берёзовикова , Комсомольская правда , Комсомольская правда , Русский , Рысский , Приятного аппетита , Приятного аппетита , 9785447005306 , 978-5-4470-0530-6 , 1695022