Нескучные десерты. Краткая нестандартная книга рецептов

"Нескучные десерты" - вторая книга от шеф-повара популярных ресторанов "Техникум" и "Сахалин". Веселый и обаятельный Виталий Истомин давно покорил кулинарный Олимп, и теперь настроение помогает нам достичь той же вершины. В новой книге автор познакомит нас с лучшими рецептами выпечки и классическими десертами, откроет свои лайфхаки по работе с капризными ингредиентами, а также ненавязчиво разделится обрывками своих принципов на многие темы: любовь, отношения и поиск себя. В каждом разделе вы найдете знакомые с детства рецепты: орешки со сгущенкой, клубничный чизкейк, тирамису и медовик, творожные кольца по рецепту его мамы, - это самое вкусное лекарство от осенней простуды, зимней хандры и града ретроного Меркурия! Само собой, Виталий не оставит нас без авторских десертов собственного изобретения: морковный торт с вишней, черный бисквит с ананасами, сливовый тарт татен. Задать вопросы, уточнить тонкости приготовления и особенности ингредиентов можно в блоге Виталия Истомина - @istomin_vitaly.

#ASTTD# Поисковые запросы: Истомин Виталий , Истомин Виталий , Эксмо , Эксмо , Кулинарное открытие , Килинарное открытие , 9785041057275 , 978-5-04-105727-5 , 1569322