Основы лечебного питания (1958)

Handling time: 15 days Правильно подобранное лечебное питание - залог быстрого выздоровления и хорошего самочувствия больного человека. Но как правильно организовать такое питание? Как найти баланс между белками, жирами и солями и при этом получать достаточное количество витаминов? Что стоит употреблять в пищу при болезнях сердца, печени или желудка? Какие продукты необходимы при ларингите, сахарном диабете или атеросклерозе, а что запрещено? С помощью этой книги вы узнаете все об особенностях питания людей с различными заболеваниями: каким должен быть рацион, как часто надо принимать пищу, как ее необходимо готовить и в каком виде лучше всего подавать. Все советы и инструкции основаны на многолетних исследованиях М. Певзнера, одного из основоположников советской диетологии.Книга предназначена для всех, кто заботится о своем здоровье и здоровье своих близких.

#ASTTD# Search Terms: Певзнер М. , Pevzner M. , Советские учебники , Sovetskie ychebniki , Советское наследие , Sovetskoe nasledie , 9785907508026 , 978-5-907508-02-6 , 1733680