Подарок молодым хозяйкам, или Средство для сокращения расходов в домашнем хозяйстве

Первое издание этой удивительной книги предстало перед читателями в далеком 1861 году. И началось… «Одна из самых читаемых книг в 19 веке», «кулинарная библия», «кулинарный бестселлер» — все эти определения относятся к труду выпускницы Смольного Елены Молоховец, которая, кажется, знала все об образцах домашнего хозяйства и экономии. К слову, только до революции автор книги выдержал более 30 изданий суммарным тиражом около 500 000 экземпляров, да и чего стоит наблюдение Евгения Замятина о том, что «в эмиграции — два наиболее ходовых автора: на первом месте Елена Молоховец, на втором — Пушкин». Эта книга не только пособие, содержащее свыше четырех тысяч всевозможных кулинарных советов, рецептов и секретов и специалистов, способных стать удивительной хозяйкой, но и энциклопедия жизни XIX века. Молоховец читается как роман про сложную интересную жизнь и роман об утреннем прошлом. Пять причин купить 1Самая известная кулинарная книга в России. 2 Секреты счастливого дома в одной книге. 32678 рецептов на завтрак, обед и ужин. 4903 советы по заготовке продуктов и руководству по домашнему хозяйству. 5582 совет, как правильно питаться и соблюдать пост. 4Вооружившись этой книгой, можно было оказать достойный прием и бедной родственнице, и сослуживцам мужа, и, в случае необходимости, члену царской фамилии. 5Без «Подарка молодым хозяйкам» русскую жизнь второй половины XIX века понять невозможно.

#ASTTD# Поисковые запросы: Молоховец Елена Ивановна , Молоховец Елена Ивановна , Омега-Л , Омега-Л , 9785370050350 , 978-5-370-05035-0 , 1801443