Русский Новый год. От царского стола до советских застолий

Handling time: 19 days Новый год в давние времена праздновали и в марте, и в сентябре. Что-то не складывалось! Тогда Петром I было принято самое мудрое решение: середина зимы, ночь, уставшие от холода люди — и шумный, веселый, обильный праздник, дарящий силы, радость, надежду. Праздновали его с размахом и цари, и дворянство с купечеством, и мы — советские граждане большой страны.Юлия Евдокимова уже в который раз (17 книг!) поражает новыми предложениями путешествий. Теперь это путешествие в глубину нашей истории, в традиции самого любимого праздника, за накрытый вкуснейшими блюдами стол. Так давайте попробуем утку по-царски и буженину, маринованную в квасе; заливное из соленых грибов и курник; советские классические бутерброды со шпротами и салат «Мимоза» с его историей, и еще много увлекательных блюд.Книга яркая, со множеством иллюстраций, вкусных рецептов и рассказов.С Новым годом! И пусть он будет счастливым для всех!

#ASTTD# Search Terms: Евдокимова Юлия Владиславовна , Evdokimova Uliya Vladislavovna , Эксмо , Eksmo , Кулинария. Новогодний праздник , Kylinariya. Novogodnii prazdnik , 9785042097300 , 978-5-04-209730-0 , 2157664