Скандинавская кухня. Простая и уютная еда на любой случай

Если бы я попросил описать скандинавскую кухню одним словом, то это было бы слово "Уют". Правильное сочетание продуктов, сытных блюд, поэтому иногда хочется их добавить. Тот, кто утверждает, что скандинавская кухня скучная и пресная, просто не пробовал настоящий булочек с корицей и ароматного запеченного салата, такого, что для десерта точно не отстанется от места. Сами скандинавы называют свою кухню честной. Почему? Да потому что она простая, цельная, из всем знакомых ингредиентов и не ограничена маринованной селедкой и фрикадельками (хотя они чудо как хороши, тут не поспоришь). В этой книге представлены рецепты на все полезные случаи жизни и для любых трапеций: от булочек к утреннему кофе и скандинавских салатов до сытных блюд на ужин и десертов, а также праздничных блюд. Откройте для себя новые вкусы и текстуры с такими блюдами, как салат из яблок и свеклы, мясной хлеб с картофелем хассельбак, мини-пирожные «Принцесса» и современные глёгг.

#ASTTD# Поисковые запросы: Бронте Аурель , Бронте Айрель , ХлебСоль , ХлебСоль , Русский , Рысский , Кулинария. Вилки против ножей, Килинария. Вилки против ногей, 9785699998081, 978-5-699-99808-1, 1073105