Эффекторные звенья микроволновки. Биологически-активные вещества пищи при ожирении: от теории и модели к внедрению

В издании исследования проводятся эффекторные звенья метаболизма при алиментарно-зависимых заболеваниях (ожирении, метаболическом синдроме) в экспериментах с использованием моделей in vivo на лабораторных животных (крыс и мышей). Представлена сводка данных литературы о геномных, транскриптомных, протеомных и метаболических (метаболических) биомаркерах обменных процессов при алиментарно-зависимых заболеваниях, учитывающих роль нейромедиаторов и нейропептидов в регуляции пищевого поведения, чувства голода и насыщения. Приведены сведения о современных in vivo моделях ожирения и метаболического синдрома у генетически модифицированных, мутантных линий крыс и мышей, а также у животных стандартных линий, получающих гиперкалорийные диеты. Изложить методы анализа постгеномных маркеров ожирения и метаболического синдрома в эксперименте. Представлены результаты экологических исследований по производству биологически-активных веществ в пищевых продуктах (кверцетин, ресвертрола, ароматические аминокислоты) на эффекторных звеньях метаболизма при генетически детерминированном и дието-индуцированном ожирении на моделях in vivo.

#ASTTD# Поисковые запросы: Гмошинский И.В., Шипелин В. А., Апрятин С. А. , Гмошинский И.В., Шипелин В.А., Апрятин С.А. , Эксмо , Эксмо , Врач высшей категории , Врач высшей категории , 9785041608323 , 978-5-04-160832-3 , 1798846